鮨善 大善ビル店

品川駅港南口エリアのビルに店を構える「鮨善 大善ビル店」は、しっかりとした満足感を求める昼どきにも、落ち着いて盃を傾けたい夜にも頼りになる寿司店です。平日の昼時に多くの人が目当てにするランチメニューには、にぎりやちらし、まぐろづけ丼などが揃い、すべてに味噌汁とサラダが添えられます。なかでも人気を集める「にぎり1.5人前」は、一つひとつのシャリとネタがしっかりとしたサイズ感で、ボリューム十分の食べ応えを楽しめます。カウンター席では職人が目の前でネタを切り分けて握る様子を眺めながら、気取らない江戸前寿司のひとときを過ごせます。

握りだけでなく丼ものの選択肢も充実しており、しっかりと下味をなじませたまぐろづけ丼や、ねぎとろ丼、づけとろ丼など、その日の気分に合わせた一杯が選べます。ランチタイムは一人でふらりと立ち寄って素早く食事を済ませたいときにも向いており、カウンターで手際よく供される一皿が午後の活力を満たしてくれます。

夕方からの時間帯には、お酒とともにゆっくり楽しみたい酒肴が品書きに並びます。ほたるいか酢味噌やかま塩焼き、自家製さわら西京焼き、金目鯛煮付けといった海の幸を使った一品料理をつまみながら、菊正宗や立山などの地酒を合わせるのがおすすめです。お造りや酒肴をひと通り味わったあとに好みの握りやおきまりの寿司で締めるなど、昔ながらの寿司店らしいゆったりとした夜の時間を楽しむことができます。